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バレンタイン チョコレート

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ブラックチョコレート・ビスケットバー キャラメル味

ラ・ショコラトリー シリル・リニャック(バレンタイン) ブラックチョコレート・ビスケットバー キャラメル味

ガストロノミーレストラン、ビストロ、パティスリーの他、お寿司好きのため和食店もオープン。チョコレート専門店は2016年にオープンした。子供のころの想い出を彷彿とさせるが、洗練された味わいと、お洒落なデザインも人気。

本体価格: 1,630 (税込1,761

16 ポイント

ミニアルディーズエクレ オリジナル

ヴァンサン ゲルレ(バレンタイン) ミニアルディーズエクレ オリジナル

22歳の時に故郷であるロワール地方ナントに店舗をオープン。2007年にはルレ・デセールのメンバーに。クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラにも4年連続で選ばれる実力派です。ショコラティエの感性でエクレアをショコラに仕立てました。

本体価格: 3,000 (税込3,240

30 ポイント

ミルクチョコレート・ビスケットバー キャラメルとヌガー、落花生味

ラ・ショコラトリー シリル・リニャック(バレンタイン) ミルクチョコレート・ビスケットバー キャラメルとヌガー、落花生味

ガストロノミーレストラン、ビストロ、パティスリーの他、お寿司好きのため和食店もオープン。チョコレート専門店は2016年にオープンした。子供のころの想い出を彷彿とさせるが、洗練された味わいと、お洒落なデザインも人気。

本体価格: 1,630 (税込1,761

16 ポイント

ミルクのボンボンチョコレート キャラメルとマシュマロ入り

ラ・ショコラトリー シリル・リニャック(バレンタイン) ミルクのボンボンチョコレート キャラメルとマシュマロ入り

ガストロノミーレストラン、ビストロ、パティスリーの他、お寿司好きのため和食店もオープン。チョコレート専門店は2016年にオープンした。子供のころの想い出を彷彿とさせるが、洗練された味わいと、お洒落なデザインも人気。

本体価格: 3,700 (税込3,996

37 ポイント

ワールドオブチョコレート PBスペシャルブレンド 71.6%

ピーターバイヤー(バレンタイン) ワールドオブチョコレート PBスペシャルブレンド 71.6%

世界を代表するラグジュアリー6グルメチョコレートの作り手から。

本体価格: 1,200 (税込1,296

12 ポイント

ハートのサブレ チョコレート味

ジル・マルシャル(バレンタイン) ハートのサブレ チョコレート味

フランスのホテル格付け最高位の「パラス」でシェフ・パティシエを経て、老舗ショコラトリーでクリエイティブ・ディレクターも務めたジル・マルシェルが2014年に独立しオープンしたパティスリー。アーモンドとオレンジ、レモンピールをダーク、ミルクチョコレートにあわせて巧みに組み合せ。

本体価格: 7,500 (税込8,100

75 ポイント

ベルメール ネグロ

カカオ サンパカ(バレンタイン) ベルメール ネグロ

CACAO SAMPAKA(カカオ サンパカ)はバルセロナに本店を構える、スペインのショコラテリアです。

本体価格: 1,600 (税込1,728

16 ポイント

ワールドオブチョコレート マダガスカル 67%

ピーターバイヤー(バレンタイン) ワールドオブチョコレート マダガスカル 67%

世界を代表するラグジュアリー6グルメチョコレートの作り手から。

本体価格: 1,200 (税込1,296

12 ポイント

ワールドオブチョコレート イスパニョール/PB PL 88%

ピーターバイヤー(バレンタイン) ワールドオブチョコレート イスパニョール/PB PL 88%

世界を代表するラグジュアリー6グルメチョコレートの作り手から。

本体価格: 1,200 (税込1,296

12 ポイント

ワールドオブチョコレート エクアドル 70%

ピーターバイヤー(バレンタイン) ワールドオブチョコレート エクアドル 70%

世界を代表するラグジュアリー6グルメチョコレートの作り手から。

本体価格: 1,200 (税込1,296

12 ポイント

ワールドオブチョコレート ジャバ 33%

ピーターバイヤー(バレンタイン) ワールドオブチョコレート ジャバ 33%

世界を代表するラグジュアリー6グルメチョコレートの作り手から。

本体価格: 1,200 (税込1,296

12 ポイント

ユズマッチャ

アンリ・ルルー(バレンタイン) ユズマッチャ

フランス発祥。深く優しいショコラが魅力。

本体価格: 900 (税込972

9 ポイント

ブラックとミルクチョコレート味のクロコリーヌ

ジル・マルシャル(バレンタイン) ブラックとミルクチョコレート味のクロコリーヌ

フランスのホテル格付け最高位の「パラス」でシェフ・パティシエを経て、老舗ショコラトリーでクリエイティブ・ディレクターも務めたジル・マルシェルが2014年に独立しオープンしたパティスリー。アーモンドとオレンジ、レモンピールをダーク、ミルクチョコレートにあわせて巧みに組み合せ。

本体価格: 5,000 (税込5,400

50 ポイント

アキテーヌ

アスナ(バレンタイン) アキテーヌ

ワインの名産地、ボルドーのショコラティエール。カカオ豆のアロマを最大限に引き出すため、焙炒方法や挽き方にもこだわる。使用するカカオは自ら畑を訪れて念入りに選別。2015年、2017年パリのチョコレートの祭典で受賞。

本体価格: 2,350 (税込2,538

23 ポイント

ベルメール レチェ

カカオ サンパカ(バレンタイン) ベルメール レチェ

CACAO SAMPAKA(カカオ サンパカ)はバルセロナに本店を構える、スペインのショコラテリアです。

本体価格: 1,600 (税込1,728

16 ポイント

イディリーデテ

ベロ&アンジェリ(バレンタイン) イディリーデテ

セバスチャン・ベロ氏と、従兄のダヴィド・アンジェリ氏が2013年にフランスのトゥールーズにて創設。繊細なテイストを活かし、選別しつつ、エキゾチックな素材やスパイスなどを使用し、チョコレートのおいしさのなかに常に新しい「発見」をしてもらえるような作品作りを目指す。

本体価格: 2,350 (税込2,538

23 ポイント

べ・ローズ

アンリ・ルルー(バレンタイン) べ・ローズ

フランス発祥。深く優しいショコラが魅力。

本体価格: 900 (税込972

9 ポイント

ハニーポエトリー

アレクサンドルスターン(バレンタイン) ハニーポエトリー

パリに店を構える。はちみつを自然が作り出すナチュラルかつ最高のアロマと捉え、それぞれの特徴的な「香り」を最大限に活かすフレーバーの名手。

本体価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

ブランディーユ ミルクチョコレート味

ローラン・デュシェーヌ ラ・パティスリー・ドゥ・キョウコ(バレンタイン) ブランディーユ ミルクチョコレート味

1993年MOF獲得。奥様のキョウコ夫人とともに、パリで2軒の店を切り盛りする。職人肌で作り上げる、間違いのないクラシックなパティスリー。チョコレートは繊細。

本体価格: 2,315 (税込2,501

23 ポイント

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