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日本橋木屋

刃物の木屋の創業は寛政四年四月 (1792年)、初代より東京中心日本橋で、九代にわたり打ち刃物を販売してまいりました。刃物の老舗として、我が国伝統の刃物や、昔ながらの優れた道具作りを守り続ける一方、これからも果敢に新技術に挑戦してまいります。

庖丁

洋庖丁

ご家庭用から仕事用まで日常使いに最適な洋庖丁

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和庖丁

由緒ある高級品から家庭用まで豊富な品ぞろえ

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特殊庖丁

お子さま用のミニ庖丁や中華用などバラエティー豊かな特殊庖丁

特殊庖丁をもっとみる

和の道具

味のアクセントになる銅の卸し金や、「だし」にかかせない鰹節の削り器など、お料理がもっと美味しくなるための料理道具をそろえました。 昔ながらの素材を使った道具から最新素材まで、日本橋木屋が厳選した料理道具をご紹介します。

木製品

まな板やおひつなど木屋が厳選した昔ながらの木製の調理道具

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アルミ製品

軽くて熱効率も良いアルミ製ゆき平鍋などアルミ製の調理道具

アルミ製品をもっとみる

銅製品

熱伝導に優れた玉子焼鍋や卸し金など銅製の調理道具

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鉄製品

保温性に優れた鉄製の調理道具

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その他・和道具

日本橋木屋こだわりの調理道具

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理美容品

爪切りなど身だしなみをととのえるための理美容品

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全91件中 180件を表示

日本橋木屋 庖丁セット

日本橋 木屋 日本橋木屋 庖丁セット

単品で購入するよりもお得な2点セット。

本体価格: 23,000 (税込25,300

115 ポイント

マイル対象

すき焼き鍋 筋目 大

日本橋 木屋 すき焼き鍋 筋目 大

保温性の高い南部鉄器のすき焼き鍋

本体価格: 7,500 (税込8,250

37 ポイント

マイル対象

すき焼き鍋 筋目 小

日本橋 木屋 すき焼き鍋 筋目 小

保温性の高い南部鉄器のすき焼き鍋

本体価格: 6,500 (税込7,150

32 ポイント

マイル対象

すき焼き・餃子兼用鍋

日本橋 木屋 すき焼き・餃子兼用鍋

保温性の高い南部鉄器のすき焼き鍋

本体価格: 7,000 (税込7,700

35 ポイント

マイル対象

ゆき平鍋用ふた

日本橋 木屋 ゆき平鍋用ふた

ゆき平鍋専用のアルミ蓋

本体価格: 1,150 (税込1,265 1,560 (税込1,716

5 ポイント 7 ポイント

マイル対象

アルミ打出し ゆき平鍋

日本橋 木屋 アルミ打出し ゆき平鍋

軽くて熱伝導率の良いアルミ製ゆき平鍋

本体価格: 4,000 (税込4,400 7,700 (税込8,470

20 ポイント 38 ポイント

マイル対象

すき焼き鍋 ツル付

日本橋 木屋 すき焼き鍋 ツル付

保温性の高い南部鉄器のすき焼き鍋

本体価格: 7,000 (税込7,700 8,000 (税込8,800

35 ポイント 40 ポイント

マイル対象

日本橋木屋 爪切&爪束子(つめたわし)セット

日本橋 木屋 日本橋木屋 爪切&爪束子(つめたわし)セット

木屋の黒爪切と国産棕櫚(しゅろ)の爪束子(つめたわし)のギフトセット

本体価格: 2,700 (税込2,970

13 ポイント

マイル対象

銅製玉子焼鍋 西型

日本橋 木屋 銅製玉子焼鍋 西型

プロの料理人も愛用する銅製玉子焼鍋

本体価格: 7,400 (税込8,140 8,000 (税込8,800

37 ポイント 40 ポイント

マイル対象

バーベキューコンロ(丸型)

日本橋 木屋 バーベキューコンロ(丸型)

炭火ならではのおいしさを追求するなら七輪のコンロ

本体価格: 13,000 (税込14,300

65 ポイント

マイル対象

銅製玉子焼鍋 東型

日本橋 木屋 銅製玉子焼鍋 東型

プロの料理人も愛用する銅製玉子焼鍋

本体価格: 7,400 (税込8,140 8,100 (税込8,910

37 ポイント 40 ポイント

マイル対象

純銅本目立薬味卸し 鶴亀セット

日本橋 木屋 純銅本目立薬味卸し 鶴亀セット

昔ながらの純銅卸金

本体価格: 5,500 (税込6,050

27 ポイント

マイル対象

井筒木木屋 ニッパー爪切 曲刃120mm

日本橋 木屋 井筒木木屋 ニッパー爪切 曲刃120mm

固い爪や厚い爪を切ることができるこだわりの爪切です。

本体価格: 5,800 (税込6,380

29 ポイント

マイル対象

鉄瓶 つばき

日本橋 木屋 鉄瓶 つばき

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 10,000 (税込11,000

50 ポイント

マイル対象

鉄瓶 八角

日本橋 木屋 鉄瓶 八角

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 10,000 (税込11,000

50 ポイント

マイル対象

鉄瓶 なつめ形アラレ

日本橋 木屋 鉄瓶 なつめ形アラレ

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 10,000 (税込11,000

50 ポイント

マイル対象

急須 平丸型アラレ

日本橋 木屋 急須 平丸型アラレ

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 4,000 (税込4,400 5,500 (税込6,050

20 ポイント 27 ポイント

マイル対象

急須 まろみうずまき白サビ

日本橋 木屋 急須 まろみうずまき白サビ

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 10,000 (税込11,000

50 ポイント

マイル対象

急須 南部型アヤメ

日本橋 木屋 急須 南部型アヤメ

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 7,500 (税込8,250

37 ポイント

マイル対象

小びつ(木曽さわら)

日本橋 木屋 小びつ(木曽さわら)

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 9,300 (税込10,230

46 ポイント

マイル対象

江戸びつ(木曽さわら)

日本橋 木屋 江戸びつ(木曽さわら)

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 12,000 (税込13,200 14,500 (税込15,950

60 ポイント 72 ポイント

マイル対象

ミニ飯台(木曽さわら)

日本橋 木屋 ミニ飯台(木曽さわら)

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 4,800 (税込5,280 6,700 (税込7,370

24 ポイント 33 ポイント

マイル対象

飯台(木曽さわら)

日本橋 木屋 飯台(木曽さわら)

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 7,500 (税込8,250 9,500 (税込10,450

37 ポイント 47 ポイント

マイル対象

鉄瓶 丸形・糸目

日本橋 木屋 鉄瓶 丸形・糸目

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 18,000 (税込19,800

90 ポイント

マイル対象

味-246 まな板 いちょう 一枚板

日本橋 木屋 味-246 まな板 いちょう 一枚板

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 12,800 (税込14,080

64 ポイント

マイル対象

味-1291 丸まな板 ひのき (厚)

日本橋 木屋 味-1291 丸まな板 ひのき (厚)

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 6,300 (税込6,930

31 ポイント

マイル対象

味-241 まな板 ひのき 一枚板

日本橋 木屋 味-241 まな板 ひのき 一枚板

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 14,800 (税込16,280

74 ポイント

マイル対象

味-240 まな板 ひのき 一枚板

日本橋 木屋 味-240 まな板 ひのき 一枚板

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 12,300 (税込13,530

61 ポイント

マイル対象

味-239 まな板 ひのき 一枚板

日本橋 木屋 味-239 まな板 ひのき 一枚板

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 10,000 (税込11,000

50 ポイント

マイル対象

中華庖丁 小型中華柄185mm

日本橋 木屋 中華庖丁 小型中華柄185mm

ご家庭でも使いやすい小型サイズで薄手の中華包丁。

本体価格: 27,000 (税込29,700

135 ポイント

マイル対象

味-238 まな板 ひのき 一枚板

日本橋 木屋 味-238 まな板 ひのき 一枚板

木屋が厳選した昔ながらの調理道具、味の道具シリーズ。

本体価格: 6,000 (税込6,600

30 ポイント

マイル対象

義久 出刃150mm

日本橋 木屋 義久 出刃150mm

平均的なサイズで使いやすい、150mmの出刃包丁。

本体価格: 15,500 (税込17,050

77 ポイント

マイル対象

義久 出刃165mm

日本橋 木屋 義久 出刃165mm

平均的なサイズで使いやすい、165mmの出刃包丁。

本体価格: 17,500 (税込19,250

87 ポイント

マイル対象

義久 出刃180mm

日本橋 木屋 義久 出刃180mm

義久(よしひさ)シリーズは木屋和包丁のご家庭向けシリーズです

本体価格: 21,800 (税込23,980

109 ポイント

マイル対象

義久 出刃105mm

日本橋 木屋 義久 出刃105mm

小回りが効いて使いやすい、105mmの出刃包丁。

本体価格: 12,100 (税込13,310

60 ポイント

マイル対象

義久 出刃135mm

日本橋 木屋 義久 出刃135mm

平均的なサイズで使いやすい、135mmの出刃包丁。

本体価格: 14,100 (税込15,510

70 ポイント

マイル対象

義久 出刃120mm

日本橋 木屋 義久 出刃120mm

小回りが効いて使いやすい、120mmの出刃包丁。

本体価格: 13,000 (税込14,300

65 ポイント

マイル対象

義久 菜切西型170mm

日本橋 木屋 義久 菜切西型170mm

ご家庭用シリーズ義久の170mm菜切り包丁。

本体価格: 9,000 (税込9,900

45 ポイント

マイル対象

義久 出刃90mm

日本橋 木屋 義久 出刃90mm

小回りが効いて使いやすい、90mmの出刃包丁。

本体価格: 11,500 (税込12,650

57 ポイント

マイル対象

いづつき 正夫270mm

日本橋 木屋 いづつき 正夫270mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 28,300 (税込31,130

141 ポイント

マイル対象

いづつき 薄刃180mm

日本橋 木屋 いづつき 薄刃180mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 24,700 (税込27,170

123 ポイント

マイル対象

いづつき 薄刃210mm

日本橋 木屋 いづつき 薄刃210mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 31,500 (税込34,650

157 ポイント

マイル対象

いづつき 正夫210mm

日本橋 木屋 いづつき 正夫210mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 22,000 (税込24,200

110 ポイント

マイル対象

いづつき 出刃180mm

日本橋 木屋 いづつき 出刃180mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 29,000 (税込31,900

145 ポイント

マイル対象

いづつき 正夫240mm

日本橋 木屋 いづつき 正夫240mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 24,500 (税込26,950

122 ポイント

マイル対象

いづつき 出刃120mm

日本橋 木屋 いづつき 出刃120mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 17,800 (税込19,580

89 ポイント

マイル対象

いづつき 出刃150mm

日本橋 木屋 いづつき 出刃150mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 22,000 (税込24,200

110 ポイント

マイル対象

いづつき 菜切西型170mm

日本橋 木屋 いづつき 菜切西型170mm

昔ながらの手造りの冴を伝える木屋の代表的シリーズ。

本体価格: 11,500 (税込12,650

57 ポイント

マイル対象

コスミック團十郎 菜切西型165mm

日本橋 木屋 コスミック團十郎 菜切西型165mm

最新テクノロジーによるコスミック団十郎シリーズ。

本体価格: 32,000 (税込35,200

160 ポイント

マイル対象

團十郎 出刃150mm 八角柄

日本橋 木屋 團十郎 出刃150mm 八角柄

團十郎は木屋の中でも最高級品に命名されるシリーズです。

本体価格: 24,000 (税込26,400

120 ポイント

マイル対象

團十郎 菜切西型170mm 八角柄

日本橋 木屋 團十郎 菜切西型170mm 八角柄

團十郎は木屋の中でも最高級品に命名されるシリーズです。

本体価格: 21,000 (税込23,100

105 ポイント

マイル対象

團十郎 正夫210mm 八角柄

日本橋 木屋 團十郎 正夫210mm 八角柄

團十郎は木屋の中でも最高級品に命名されるシリーズです。

本体価格: 25,500 (税込28,050

127 ポイント

マイル対象

#3 鎌型180mm

日本橋 木屋 #3 鎌型180mm

日本の台所のスタンダード、国産炭素鋼の鋳型包丁。

本体価格: 11,000 (税込12,100

55 ポイント

マイル対象

#3 牛刀200mm

日本橋 木屋 #3 牛刀200mm

野菜からお刺身まで万能に使える国産炭素鋼の牛刀。

本体価格: 11,000 (税込12,100

55 ポイント

マイル対象

#6 牛刀150mm

日本橋 木屋 #6 牛刀150mm

野菜からお刺身まで万能に使えるスウェーデン鋼の牛刀。

本体価格: 13,000 (税込14,300

65 ポイント

マイル対象

#6 牛刀210mm

日本橋 木屋 #6 牛刀210mm

野菜からお刺身まで万能に使えるスウェーデン鋼の牛刀。

本体価格: 18,800 (税込20,680

94 ポイント

マイル対象

#6 ペテ130mm

日本橋 木屋 #6 ペテ130mm

2本目に最適のスウェーデン鋼のペティナイフ。

本体価格: 12,200 (税込13,420

61 ポイント

マイル対象

#6 牛刀180mm

日本橋 木屋 #6 牛刀180mm

野菜からお刺身まで万能に使えるスウェーデン鋼の牛刀。

本体価格: 18,200 (税込20,020

91 ポイント

マイル対象

#6 鎌型180mm

日本橋 木屋 #6 鎌型180mm

日本の台所のスタンダード、スウェーデン鋼の鋳型包丁。

本体価格: 19,000 (税込20,900

95 ポイント

マイル対象

#3 牛刀180mm

日本橋 木屋 #3 牛刀180mm

ハガネの切れ味をご堪能ください

本体価格: 10,300 (税込11,330

51 ポイント

マイル対象

梅治作 ペテ130mm

日本橋 木屋 梅治作 ペテ130mm

職人が手がける技 梅治作

本体価格: 17,000 (税込18,700

85 ポイント

マイル対象

梅治作 牛刀200mm

日本橋 木屋 梅治作 牛刀200mm

現代の名工、二代目梅治が鍛えた200mmの牛刀。

本体価格: 27,000 (税込29,700

135 ポイント

マイル対象

#3 ペテ130mm

日本橋 木屋 #3 ペテ130mm

ハガネの切れ味をご堪能ください

本体価格: 7,800 (税込8,580

39 ポイント

マイル対象

#3 牛刀160mm

日本橋 木屋 #3 牛刀160mm

野菜からお刺身まで万能に使える国産炭素鋼の牛刀。

本体価格: 9,600 (税込10,560

48 ポイント

マイル対象

コスミック團十郎鍔付 ペテ120mm

日本橋 木屋 コスミック團十郎鍔付 ペテ120mm

最新のテクノロジー コスミック団十郎シリーズ

本体価格: 19,500 (税込21,450

97 ポイント

マイル対象

コスミック團十郎鍔付 鎌型180mm

日本橋 木屋 コスミック團十郎鍔付 鎌型180mm

最新のテクノロジー コスミック団十郎シリーズ

本体価格: 32,000 (税込35,200

160 ポイント

マイル対象

バラエティー パン切樹脂柄250mm

日本橋 木屋 バラエティー パン切樹脂柄250mm

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 4,000 (税込4,400

20 ポイント

マイル対象

バラエティー フロスティー

日本橋 木屋 バラエティー フロスティー

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 3,300 (税込3,630

16 ポイント

マイル対象

バラエティー スーパー冷凍250mm

日本橋 木屋 バラエティー スーパー冷凍250mm

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 6,500 (税込7,150

32 ポイント

マイル対象

バラエティー 小出刃90mm

日本橋 木屋 バラエティー 小出刃90mm

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 5,800 (税込6,380

29 ポイント

マイル対象

#180 牛刀200mm

日本橋 木屋 #180 牛刀200mm

新しくなった切れ味と耐久性。肉だけでなく刺し身用にも。

本体価格: 9,500 (税込10,450

47 ポイント

マイル対象

#180 パン切225mm

日本橋 木屋 #180 パン切225mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 8,000 (税込8,800

40 ポイント

マイル対象

#180 洋出刃150mm

日本橋 木屋 #180 洋出刃150mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 11,000 (税込12,100

55 ポイント

マイル対象

ジュニアキッチンナイフ オレンジ

日本橋 木屋 ジュニアキッチンナイフ オレンジ

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 3,300 (税込3,630

16 ポイント

マイル対象

#180 洋出刃180mm

日本橋 木屋 #180 洋出刃180mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 13,000 (税込14,300

65 ポイント

マイル対象

#180 鎌型180mm

日本橋 木屋 #180 鎌型180mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 9,000 (税込9,900

45 ポイント

マイル対象

ジュニアキッチンナイフ イエロー

日本橋 木屋 ジュニアキッチンナイフ イエロー

木屋バラエティー包丁シリーズ

本体価格: 3,300 (税込3,630

16 ポイント

マイル対象

#180 中鎌型145mm

日本橋 木屋 #180 中鎌型145mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 8,300 (税込9,130

41 ポイント

マイル対象

#180 ペテ115mm

日本橋 木屋 #180 ペテ115mm

木屋ニューエーデルワイスステンレス包丁シリーズ

本体価格: 4,500 (税込4,950

22 ポイント

マイル対象

#180 牛刀180mm

日本橋 木屋 #180 牛刀180mm

新しくなった切れ味と耐久性。肉だけでなく刺し身用にも。

本体価格: 9,000 (税込9,900

45 ポイント

マイル対象

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